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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 综合其他 » 请问蓝莓中的还原性物质主要是什么？
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罗布琳

铁虫 (小有名气)

[求助] 请问蓝莓中的还原性物质主要是什么？ 已有1人参与

请教虫友们，蓝莓中的还原性物质主要是什么？起还原性做的物质主要是什么？现在我想提取这个还原性物质出来应该怎么做？多谢多谢。非常感谢！
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嚯嚯
1楼 2016-02-25 17:58:34
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普思生物

专家顾问 (著名写手)

中药对照品，天然产物分离纯化

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
应该是原花青素吧，不过原花青素是一般是二聚体或者多聚体的混合物，这个提取出单体来难度还是不小的

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2楼2016-02-26 23:33:52
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