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食品
复凝聚法益生菌微胶囊
如何测包埋率？可以离心洗涤吗
虞泥啵啵
2023-03-27 02:35
生物材料
【原创】
微胶囊
的制备及性能研究介绍
依据凝聚机理的不同又分为单凝聚法和
复凝聚法
。...(1)锐孔一凝固浴法革兰氏阴性
菌微胶囊
制备技术的研究国外利用锐孔一凝固浴法制备，最早主要是海藻酸钙的单层包埋，逐渐发展成为多层包埋。...
amisking
2009-06-01 10:43
