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基本资料
| 该期刊扩展资料，欢迎小木虫资深虫友来补充。一起完善，供大家参考。为了保证质量，目前只有金币大于50个的虫子可以参与期刊点评。 |
| 期刊名： | 食品科学 | 我要投此期刊 |
| 期刊英文名： | Food Science | |
| 出版周期： | 半月 | |
| 出版ISSN： | 1002-6630 | |
| 出版CN： | 11-2206/TS | |
| 邮发代号： | 2-439 | |
| 主办单位： | 北京市食品研究所 | |
| 出版地： | 北京市 | |
| 期刊主页网址： | http://http://124.205.222.100/Jw ... le/showOldVolumn.do | |
| 在线投稿网址： | http://http://124.205.222.100/Jw ... le/showOldVolumn.do | |
| 数据库收录/荣誉： | CSCD 核心期刊 中科双效期刊 中国科学引文数据库 CBST 科学技术文献速报 CA 化学文摘 | |
| 复合影响因子： | 1.093 | |
| 综合影响因子： | 0.717 |
虫友提供资料（ 60 人参与，315847 人阅读）
| 偏重的研究方向： | 生命科学(41) 食品科学(35) 食品科学基础(23) 化学科学(9) 食品加工技术(7) 分析化学(4) 微生物学(3) 食品加工学基础(3) 有机化学(2) 生物化工与食品化工(2) 化学工程及工业化学(2) 色谱分析(2) 分析仪器与试剂(1) 水产生物营养与饲料学(1) 水产学(1) 生物化学(1) 生物物理、生物化学与分子生物学(1) 药物化学(1) 微生物资源与分类学(1) 有机合成(1) 微生物生理与生物化学(1) 微生物生态学(1) 生态学(1) 光谱分析(1) |
| 投稿录用比例： | 84% |
| 审稿速度： | 平均 2.24074 个月的审稿周期 |
| 审稿费用： | 平均 232 元/篇 |
| 版面费用： | 平均 1525 元/页 |
期刊点评列表
#1 作者：wxy0521 (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2026-08-17 06:54 纠错举报
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研究方向: 化学科学 分析化学 分析仪器与试剂 投稿周期: 约3个月 审稿费: 约300元/篇 版面费: 约500元/页 录用情况: 已投修改后录用 初审 编辑部 2026-03-03 2026-03-09 2026-03-09 待交稿件处理费 编辑部 2026-03-10 2026-03-16 2026-03-16 已交稿件处理费 编辑部 2026-03-17 2026-03-23 2026-03-23 外审 外审专家 2026-03-24 2026-04-04 2026-04-04 外审 外审专家 2026-04-05 2026-04-16 2026-04-16 主编终审 编委会 2026-04-17 2026-04-26 2026-04-26 终审退修 编辑部 2026-04-27 2026-05-03 2026-05-03 编辑复审 编辑部 2026-05-04 2026-05-10 2026-05-10 复审退修 编辑部 2026-05-11 2026-05-17 2026-05-17 编辑复审 编辑部 2026-05-18 2026-05-24 2026-05-24 主编复审 编辑部 2026-05-25 2026-05-31 2026-05-31 待发录用通知 编辑部 2026-06-01 2026-06-07 2026-06-07 发录用通知 编辑部 2026-06-08 2026-06-14 2026-06-14 登记版面费 编辑部 2026-06-15 2026-06-21 2026-06-21 已到款 编辑部 2026-06-22 2026-06-28 2026-06-28 编辑加工 编辑部 2026-06-29 2026-07-06 2026-07-06 退修 编辑部 2026-07-07 2026-07-11 2026-07-11 退修 编辑部 2026-07-12 2026-07-16 2026-07-16 退修 编辑部 2026-07-17 2026-07-21 2026-07-21 责编 编辑部 2026-07-22 2026-07-28 2026-07-28 英文校对 编辑部 2026-07-29 2026-08-04 2026-08-04 编辑加工 编辑部 2026-08-04 2026-08-11 2026-08-11 责编校对 编辑部 2026-08-10 2026-08-16 2026-08-16 |
#2 作者：wxy0521 (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2026-05-04 08:17 纠错举报
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研究方向: 生命科学 食品科学 食品科学基础 投稿周期: 约3个月 审稿费: 约300元/篇 版面费: 约500元/页 录用情况: 已投修改后录用 阶段名称 处理人 提交时间 估计完成时间 实际完成时间 收稿 编辑部 2026-01-26 2026-01-26 2026-01-26 初审 编辑部 2026-01-26 2026-02-10 2026-02-04 待交稿件处理费 编辑部 2026-02-04 2026-02-18 2026-02-05 已交稿件处理费 编辑部 2026-02-05 2026-02-19 2026-02-05 外审 外审专家 2026-02-06 2026-02-21 2026-02-06 外审 外审专家 2026-03-10 2026-03-25 2026-03-10 主编终审 编委会 2026-03-28 2026-04-27 2026-03-29 终审退修 编辑部 2026-03-29 2026-04-13 2026-04-01 编辑复审 编辑部 2026-04-01 2026-04-06 2026-04-07 复审退修 编辑部 2026-04-07 2026-04-14 2026-04-07 编辑复审 编辑部 2026-04-08 2026-04-13 2026-04-08 主编复审 编辑部 2026-04-08 2026-04-15 2026-04-09 待发录用通知 编辑部 2026-04-09 2026-09-06 2026-04-09 发录用通知 编辑部 2026-04-09 2026-05-04 2026-04-09 登记版面费 编辑部 2026-04-09 2026-05-04 — 还没有最终排版，收的6000块版面费，估计排完版10-11页吧，有彩色图片。 |
#3 作者：贺成鹏 (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2022-01-14 23:07 纠错举报
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投稿周期: 约3个月 审稿费: 约300元/篇 版面费: 约4500元/页 录用情况: 已投直接录用 2020年 11月29日投稿 12月7日催缴审稿费 2021年 1月12日外审退修 1月26日录用 12月20日见刊 各位加油加油，让我们结伴而行，基金、SCI、神马EI、卓越期刊，投啥中啥，想啥来啥 |
#4 作者：dongshirong (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2019-01-31 09:55 纠错举报
| 食品科学的官网链接，上面的官网链接打不开呢？非常感谢 |
#5 作者：zchsanglz (联系作者 | 作者点评过的期刊) 时间：2017-11-22 09:10 纠错举报
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研究方向: 生命科学 食品科学 食品科学基础 录用情况: 已投被拒 已投被拒了，回复很简单，就说不适合 |
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