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木子黎蜀黍

新虫 (初入文坛)

[求助] 测丙二醛含量不变色

用硫代巴比妥酸测肉中丙二醛含量,不变色,一组样品中,只有一个变色,其余不变色,在90或95℃下加热都一样,会不会是因为配溶液含0.1%EDTA的7.5%三氯乙酸中,EDTA溶解不充分,还是什么其他操作问题

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2020056174

新虫 (初入文坛)

楼主,我想问一下,你是拿谁定容硫代巴比妥酸的吗?
2楼2022-05-16 16:55:28
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2020056174

新虫 (初入文坛)

水定容
3楼2022-05-16 16:56:49
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