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【调剂】北京石油化工学院2024年16个专业接受调剂
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yangrHX

银虫 (小有名气)

[求助] 请问面粉可以代替可溶性淀粉作为造孔剂吗?不能的话会产生什么后果?已有1人参与

领导让用面粉代替可溶性淀粉作造孔剂,压的样放烘箱几分钟就开裂了,为什么呢?面粉到底能否代替可溶性淀粉作造孔剂?
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13813921817

木虫之王 (文坛精英)

上善若水,利万物而不争


【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
淀粉是从面粉中分离蛋白质和其他物质后得到的一种多糖物质,不太一样,超市采购些淀粉吧
2楼2019-12-05 20:05:35
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