【调剂】北京石油化工学院2024年16个专业接受调剂
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xizhiwen12

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[交流] 链霉菌发酵问题

我在做小白链霉菌的诱变选育,之前效果不好但是摇瓶发酵一直很正常,去年过年筛选出来提高一倍的菌种,把我高兴坏了,然后就是过完年,准备在此基础上继续做诱变,但是我突然发现选育的菌种产量大幅下降,但是其他参数,比如生物量,发酵糖能力等等都没变化,唯独产物降低,并且发酵液味道明显跟以前不一样了,就连出发菌株产量也随之下降!发酵液没污染,我把发酵液划线培养了,我怀疑是摇瓶发酵过程中出问题了,菌种本身没问题,但就是找不出原因,有没有能帮我解答一下的朋友,万分感谢!

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