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冻干菌粉，冻干完样品变成这样正常吗已有1人参与
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1ml嗜酸乳杆菌的菌悬液＋2ml8%脱脂乳粉，感觉变成了泡沫状黏附在壁上了，中间都没有了？  发自小木虫Android客户端 |
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skull123
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4楼2018-08-20 08:39:20
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5楼2018-08-20 08:46:12
skull123
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soholj
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7楼2018-08-20 09:31:40
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唉，可是实验室的冻干机功能比较简单，就是一开始按制冷，预冷完把样品放进去，开离心泵，就等24小时就好了，没有别的按钮了，然后放进去的确一开始看见样品表面和边缘有小泡泡出现，过了一个多小时又冻结了，变成一个圆饼状，小泡泡也消失了，我还以为这次有希望了，隔天来看就又变成这种镂空的泡沫状了  发自小木虫Android客户端 |
8楼2018-08-20 15:57:34
难道是在我不在的时候房间太热了，传热到玻璃罩里，导致里面温度上升了？样品又悄悄融化了？9楼2018-08-20 16:00:34
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一开始就出现气泡大概率是流程上出了问题，冻干原理将自由水冻成冰 然后在减压环境下在低温条件下水通过升华直接由固态变为气态，被捕水器重新冻成冰 你的情况可能是物料还没有冻透就已经开始抽真空，导致饱和蒸汽压下降 出现沸腾 最终颜色变深，出现糖化 冻干过程是不该有气泡的 建议重新了解冻干原理 上一个参考流程 你这个保护剂配方共晶点大概是-30~-25℃左右 预冻（-35，3h左右） 抽真空（开泵，真空度小于20pa） 升温（1℃/h ，可以更慢点） 升华干燥（待物料温度出现拐点后保持温差，让物料维持升华阶段） 升温（2℃/h 或更高，快速通过共晶点 进入解析干燥） 解析干燥（30℃ 2h） 破空出柜 |
10楼2018-08-20 17:17:47
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