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ZYBAI新虫 (初入文坛)
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[交流]
食用油中脱除多环芳烃类化合物的方法？？
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请教大神一下：食用油中脱除多环芳烃类化合物，有什么好的方法吗？ 通过活性炭吸附，但效果不好，达不到所要求的数据！！还有别的什么好的吸附剂（食品级）或者萃取、提取等方法吗？？谢谢！！ |
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不太明白。活性炭吸附多环芳烃几乎是标准方法，甚至可以达到定量的效果。不过这里有个要求，那就是特别的活性炭。你这里怎么就不行呢？ 给你分析一下： 一，活性炭使用不对。要知道活性炭本身就可以从环境中吸附多氯联苯，如果活性炭的生产、运输、使用过程中接触到多环芳烃，那肯定会优先吸附。 二，活性炭不对，或者太差。食用油用活性炭，基本上可以认为是和普通用活性炭完全相反的环境，普通活性炭要求的指标，有的根本不适用食用油，而食用油要求的指标完全不适用普通活性炭，如果你选错了活性炭，有可能活性炭本身不能脱除多环芳烃，甚至可能会污染食用油。这个你可以试验一下，看看随着活性炭用量的增加，会不会出现多环芳烃含量增加。 最后，祝你好运。多试试吧，现在好多事情都不太好说 |
54楼2018-08-20 19:16:00
2楼2018-08-16 09:24:00
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5楼2018-08-16 09:33:11
6楼2018-08-16 09:49:32
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7楼2018-08-16 09:52:49
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8楼2018-08-16 10:07:05
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9楼2018-08-16 10:14:50
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10楼2018-08-16 10:29:55
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