【调剂】北京石油化工学院2024年16个专业接受调剂
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Brownman

新虫 (正式写手)


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酶类粉末能-20℃或-80℃储存吗?
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有个问题,为什么牛血清蛋白粉末,蛋白酶k等纯化蛋白说明书都说2-8℃保存,不是温度越低越好吗,-20℃行不行?

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颖影流苏

铜虫 (初入文坛)



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理论上应该没问题吧,但是没必要啊,通常纯化的蛋白直接放-20可能会导致蛋白失活,但是粉末应该不会的

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7楼2018-06-14 17:54:48
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Brownman

新虫 (正式写手)


引用回帖:
7楼: Originally posted by 颖影流苏 at 2018-06-14 17:54:48
理论上应该没问题吧,但是没必要啊,通常纯化的蛋白直接放-20可能会导致蛋白失活,但是粉末应该不会的

还想问下为什么纯化蛋白直接放-20可能会导致蛋白失活?这边有些重要的酶类想储藏,谢谢!!

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15楼2018-06-14 18:04:52
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颖影流苏

铜虫 (初入文坛)



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引用回帖:
15楼: Originally posted by Brownman at 2018-06-14 18:04:52
还想问下为什么纯化蛋白直接放-20可能会导致蛋白失活?这边有些重要的酶类想储藏,谢谢!!
...

嗯……我不太记得为什么了,可能冷冻下会破坏蛋白结构吧,通常加入一定比例的甘油可以长久将蛋白保存在-20

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17楼2018-06-15 07:21:10
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biosci

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即使是酶粉,也会有结晶水在里面,冻-20度可能会伤害酶

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18楼2018-06-15 21:56:29
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2018-06-14 17:50   回复  
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asd_lxz8楼
2018-06-14 17:54   回复  
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shen200310楼
2018-06-14 17:58   回复  
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ai-potato11楼
2018-06-14 18:00   回复  
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aishida12楼
2018-06-14 18:01   回复  
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jixiangbao13楼
2018-06-14 18:01   回复  
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2018-06-14 18:02   回复  
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C1041401616楼
2018-06-14 18:11   回复  
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