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【调剂】北京石油化工学院2024年16个专业接受调剂
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xin0615

新虫 (初入文坛)

[求助] 用蒽酮测定果蔬中的可溶性糖已有2人参与

按照方法加入各种试剂后为什么会有沉淀发生,求助

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hldj1964

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你测什么样品?是否含钙离子多呀?与硫酸沉淀了。
从事科研工作数载,现已退休,有一些经验可以奉献给年轻人,但电脑水平不佳,还需学习。
2楼2018-01-30 12:09:36
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虫chonny

铜虫 (小有名气)

3楼2020-04-02 16:30:44
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llxh9328

银虫 (小有名气)

色氨酸干扰
4楼2020-04-14 15:45:24
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llxh9328

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

用蒽酮测定可溶性糖时,果蔬中的色氨酸等会出现反应不稳定现象。
5楼2020-04-14 15:46:58
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