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洗发水配制的基础知识—— 原料组成已有7人参与
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1、 表面活性剂：为香波提供了良好的去污力和丰富泡沫，使香波具有极好的清洗作用。用于香波的表面活性剂有阴离子、非离子、两性离子型，一些阳离子表面活性剂也可作为洗涤的原料，但去污发泡仍以阴离子为主，利用它们的渗透、乳化和分散作用将污垢从头发、头皮中除去。 （1） 脂肪醇硫酸盐（AS）和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐（AES）：多为钠盐和胺盐，这类表面活性剂洗涤力优良，对硬水稳定，起泡力符合香波的泡沫要求，是目前香波配方中最常用的成分。 AS有很好的发泡性和去污力及良好的水溶性，其水溶液呈现中性并且有抗硬水性，但在水中的溶解度不够高，对皮肤、眼睛具有轻微的刺激性。 AES由于环氧乙烷的加入大大提高了其水溶性，即使是钠盐也具有较好的溶解性和耐硬水性，对皮肤的刺激性也降低；会降低起泡力和洗净性。环氧乙烷数增加，水溶性增加，稠度也增加，但浊点下降；环氧乙烷加成数在2-4mol的起泡性和洗净力最适宜。在香波中通常多将起泡性好而价廉的AS与亲水性更好、刺激性更低的AES组合使用，变化烷基链和聚乙烯链的长度，适度地调整起泡性、刺激性和亲水性。在使用AES的香波中，一般都使用无机盐进行增稠，AES虽然起泡迅速，但泡沫不够稳定，故还需要添加稳泡剂复配，如与烷基醇酰胺并用更能提高性能。最常用的AES是月桂醇聚氧乙烯醚（3EO）或（2EO）硫酸钠，还有脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸三乙醇胺。 （2） α-烯基磺酸盐（AOS）：在硬水中的去污力和起泡性能良好，生物降解性好，对皮肤的刺激性低，在低pH时稳定，与其它表面活性剂有良好的配伍性。 2、 辅助表面活性剂：用量较少，能增强主表面活性剂的去污力和泡沫稳定性，改善香波的洗涤性和调理性；包括阴离子、非离子、两性离子型表面活性剂。 （1）N-酰基谷氨酸钠（AGA）是氨基酸类表面活性剂中产量最大的一类，具有良好的洗涤去污力，耐硬水，对毛发有亲和性，对皮肤刺激性小，作用温和，能与各种阴离子、非离子和两性离子表面活性剂配伍。 （2）甜菜碱类可与阴离子表面活性剂配合，起到提高安全性和增加黏度的辅助目的。 ①十二烷基二甲基甜菜碱（BS-12）在任何pH下都能溶于水，其水溶液的去污力、起泡性和渗透性都很好，抗硬水，生物降解性好，它的刺激性小，性能温和，与阴离子、阳离子和非离子表面活性剂的配伍性良好，还具有调理、抗静电、柔软和杀菌等功能。 ②咪唑啉型甜菜碱是一类性能温和的两性离子表面活性剂，具有良好的洗涤力和起泡力，生物降解性好，还具有抗静电、柔软、分散等性能。咪唑啉化合物对眼睛和皮肤的刺激性很小，润湿力和去污力较好，能与许多电解质配伍，特别对各种洗涤剂和杀菌剂有极好的相容性，无毒、无刺激，还能轻微的杀菌和抑霉。 （3） 烷基醇酰胺是由脂肪酸与烷基酰胺（单乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺）经缩合而产生的脂肪醇酰胺。尼纳尔（Ninol）具有良好的洗涤性能，特别是能产生稳定的泡沫，广泛用作稳泡剂；还具有使水溶液变稠的特性，也可用作增稠剂。常用于脂肪醇硫酸盐、醇醚硫酸盐等的增泡剂和泡沫稳定剂以及提高香波的黏度，增强去污力，还具有轻微的调理作用。用于以肥皂为基料的香波，对钙、镁皂有良好的分散作用。脂肪醇酰胺对电解质、盐、酸很敏感，pH在8.0以下，溶液变得浑浊而呈凝胶状。因有较强的脱脂性，烷基醇酰胺在香波中的用量一般控制在1-5%。 （4） 氧化胺类是极性的非离子型表面活性剂，目前多将其列入两性化合物类；一般由叔胺直接氧化制得，用作泡沫稳定剂和调理剂，还可用作抗静电剂。氧化胺类性质温和，对皮肤柔和，无毒，还具有杀菌作用，可与其它类型表面活性剂配伍，易生物降解。虽然本身不会产生丰富的泡沫，但可与其它洗涤剂结合，其泡沫稳定性和溶解度均比烷基醇酰胺好，是很有效的增稠剂。这种物质具有良好的调理作用，在pH低于8.5时体现良好的抗静电和柔软作用；但与月桂醇硫酸盐共用时，体系pH低于8.5会产生沉淀。 （5） 吐温-20：聚氧乙烯山梨糖醇酐月桂酸单酯，它是一种优良的非离子型乳化剂和增溶剂，对皮肤、眼睛的刺激性非常小，还可减少其它洗涤剂的刺激性，可用在温和的透明香波和儿童香波中。 （6） 环氧乙烷缩合物：此类产品品种很多，其中包括脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）、烷基酚聚氧乙烯醚（APE）等，这类产品是非离子型表面活性剂中产量最大、应用最广、也是非离子中应用于香波中最大的一类。它们的去污力好，耐硬水，对皮肤刺激性小，但泡沫力较差，不能单独使用，一般作为透明剂、低刺激香波助剂和香料的增溶剂。 （7） 醇醚磺基琥珀酸单酯二钠盐（MES或AESM及AESS）：具有良好的洗涤和发泡能力，无毒、生物降解性好，安全性高，尤其是对人体皮肤及眼睛的刺激作用极低，比AS、AES等阴离子表面活性剂都要温和，MES与其它阴离子表面活性剂复配时，可以显著地降低后者的刺激性，特别是在与AES复配的效果极好；另外还可以与一些阳离子表面活性剂复配，这是AS、AES所不能的。MES的不足之处是它的黏度特性较差，其配制出的化妆品的黏度较难调节。 （8） 椰子油单乙醇酰胺磺基琥珀酸单酯二钠盐，其刺激性比MES更低，有良好的复配性、起泡性和稳定性。有优良的钙皂分散力和去污力，还具有一定的调理性和增稠性，特别适合婴儿洗浴剂的配制。 （9） 烷基磷酸酯盐类：性质温和，毒性低，刺激性小，具有抗静电作用，乳化性能优良。虽然其洗涤力和润湿性有限，但在香波中可作为温和的洗涤肋剂及调理剂。 3、 添加剂：为了赋予香波某种理化特性和特殊效果，如稳泡剂、增稠剂、稀释剂、熬合剂、澄清剂、抗头屑剂等。 （1） 增泡、稳泡剂：是指有助于起泡和改善泡沫稳定性的一类物质，一般这两种作用兼而有之。用在液体香波中的稳泡剂主要有烷基醇酰胺和氧化胺。烷基醇酰胺是目前最有效的稳泡剂，同时还有加速发泡的作用，氧化胺除可作为稳泡剂外，还具有良好的调理性能。 （2） 增稠剂：是指用来提高香波黏稠度的一类物质。常用的增稠剂有：无机盐类、水溶性高分子物质、氧化胺、烷基醇酰胺、亲水性胶质原料等。 ① 无机盐：常用氯化钠或氯化铵作增稠剂，在AES体系中效果尤佳。一般情况下添加量增大，黏度会增大，但加入量过多反而会发生盐析而降低黏度，同时会降低制品在低温下的稳定性，盐的加入量一般在1-4%；无机盐在高温下的增稠效果也受影响。 ② 水溶性高分子物质：主要是聚乙二醇脂肪酸酯类非离子表面活性剂。与AEO及APE相比，其渗透力和去污力都较差，在化妆品中常作为乳化剂、增稠剂、珠光剂等。在香波中作增稠剂的主要有聚乙二醇（400）单硬脂酸酯、聚乙醇（400-600）二硬脂酸酯等，其增稠效果好，但价格较贵，且它们对温度的依赖性大，因此添加时要考虑不同品种适用的地区和气候条件等，还要控制其添加量。此外，此类物质在使用中易于吸附在头发上，干燥后会引起鳞片。 ③ 亲水胶体：琼脂等天然树胶和纤维素衍生物（如CMC）、丙烯酸树脂类（Carbopl934、940、941等）亲水性合成胶体均可作为增稠剂，但须考虑其在配方中的相容性。一般的此类增稠剂，如黄蓍胶、阿拉伯树胶粉等的使用已被逐步取代，甚至合成胶质如羟乙基纤维素等也受到限制，主要是因为它们会生成膜并沉积于头发上。 ④ 烷基醇酰胺：可控制香波的黏度，是香波极好的增稠剂。 （3） 增溶剂：也称为澄清剂，是指能提高基料表面活性剂溶解度的一类物质，常用的有乙醇、丙二醇、甘油等醇类；聚氧乙烯脱水山梨糖醇单月桂酸酯、聚乙二醇脂肪酸酯等非离子型增溶剂；以及苯磺酸钠、二甲苯磺酸钠、尿素等。脂肪醇柠檬酸酯（如SSK-Ⅱ）是新型具有优良性能的增溶剂。 （4） 珠光剂：是指能使香波产生珠光的一类物质。透明香波中加入蜡状不溶物分散其中，则可形成带有闪光与珠光效果的香波。常用的珠光剂有硬脂酸镁、硬脂酸铅、硅酸铝镁、乙二醇硬脂酸酯（一般单酯形成波纹状珠光，而双酯形成乳白状珠光）、聚乙二醇硬脂酸酯等，十六醇、十八醇也可配制珠光香波。 （5） 赋脂剂：是指能使头发光滑、流畅的一类物质。其多为油、脂、醇、酯类原料，常用的有橄榄油、高级醇、高级脂肪酸酯、羊毛脂及其衍生物和硅油等。这其中，硅油（也称为聚硅氧烷）可用多种亲油基或亲水基进行有机改性而得到具有良好配伍性和在有机相或水相中具有表面活性的各种衍生物，通过官能团种类和数量的选择和控制，可使聚硅氧烷衍生物具有化妆品所需要的各种优良性质，因此它几乎可应用到所有的各类化妆品中，改善产品的功能物性和感觉特性。 （6） 熬合剂：是用以提高透明液体香波的澄清度，或防止以液体肥皂为基质的香波产生金属皂而影响透明度，并防止或减少用硬水洗发时这些钙镁皂不溶性物质沉积在毛发上，而使用的一种添加剂。熬合剂还具有稳定泡沫作用。常用的有乙二胺四乙酸衍生物、三聚磷酸盐、六偏磷酸盐、二羟乙基甘氨酸、柠檬酸、酒石酸、葡萄糖酸等，这些物质与微量的重金属离子形成水溶性的复盐而发挥熬合作用。 （7） 止庠、去头屑剂：是指在使用过程中及使用后有清凉感、舒爽感以及止痒去屑效果的一类添加剂。用作止痒剂的物质主要有薄荷醇、辣椒酊、斑熬酊、壬酸香草酰胺、水杨酸甲酯、吡啶硫酸锌、樟脑、麝香草酚等。但这类物质的配用有时会引起变色，影响香气。使用较广泛的止痒去头屑剂为吡啶硫酸锌，用于乳白色香波中。 |
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