【调剂】北京石油化工学院2024年16个专业接受调剂
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3110100750

金虫 (小有名气)

[求助] 淀粉水解物干燥得不到颗粒,而是一层薄膜

淀粉酸水解产物离心后黏在离心管上,很难弄下来,因此加入水冲下来,可鼓风干燥后得不到颗粒,而是一层薄膜(原先能看到白色固体物,后来消失,全部变成透明薄膜,干燥温度35℃)。请问这是由于浓度过低吗?如果把溶剂换成无水乙醇会好一些吗?
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luobos

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
1楼: Originally posted by 3110100750 at 2017-04-08 00:06:14
淀粉酸水解产物离心后黏在离心管上,很难弄下来,因此加入水冲下来,可鼓风干燥后得不到颗粒,而是一层薄膜(原先能看到白色固体物,后来消失,全部变成透明薄膜,干燥温度35℃)。请问这是由于浓度过低吗?如果把溶 ...

加乙醇会促进淀粉的凝胶反应,试试超声处理吧

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2楼2017-06-21 00:36:41
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