枯草芽孢杆菌培养后发酵罐的处理
我们实验室50L-500L的罐子，要做多个菌种，枯草芽孢杆菌最后产物是芽孢，每次做完枯草过几天再做其他菌种的时候发现染了我们自己的菌，请问这怎么处理。是不是原来的芽孢没有灭掉。我们灭菌是121度30分钟。
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管路和发酵罐灭菌彻底吗？
芽孢很难灭的，建议多灭几次，温度能达到140摄氏度最好。有的微生物特别强，紫外照不死，喷酒精也弄不死，灭菌一次还是搞不死，多弄几次，
使用1%-2%的碱煮，煮两次，问题就不大了