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凯氏定氮测蛋白质含量

作者 zz的天马行空
来源: 小木虫 1450 29 举报帖子
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凯氏定氮仪测蛋白质含量,最后蒸馏的溶液呈淡蓝色,这现象对吗?
有同学说一定要溶液变黑,有黑色沉淀才对。
但我测了十几组样全部没有变黑。

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