请问一下这种脂肪酸标注的意思是什么
请问一下这种脂肪酸标注的意思是什么
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含有多少个烯键及碳位。
那第二个w和第三个中的0-3-oh 是什么意思呀 谢谢啊
那第二个中的w和第三个中的0-3-oh是什么意思啊 谢谢回答
，
c16：1w2 的意思，碳十六酸一个烯健，烯键位在第二个碳上。下面的脂肪酸是饱和酸，但碳3位带一个羟基。