它消除的位置是在N那个位置吗？我建议你不要保护试试。

这个反应我倒是做过，Mitsunobu 反应有几个需要注意的地方：
1）投料顺序至关重要，首先应当将羧酸，醇，三苯基膦溶解于适当的溶剂当中，比如四氢呋喃（或者乙醚等），冷至零度，然后将DEAD缓慢滴加，最后在室温下搅拌。
   若反应不完可以升温到室温或者继续加热进行。 另外一种投料方式，是将三苯基膦和DEAD先于溶剂中搅拌，再将醇和酸依次溶剂加入。
2）手性翻转取决于羧酸的pKa以及溶剂极性，要让反应进行顺利，亲核试剂的pKa必须不大于15，若不然，只能生成一个中间体。

温度至关重要啊，先降低温度，然后慢慢升温，及时中控

我也觉得问题可能在氮上，底物本身的问题，换其它保护试试看

降低反应温度，0度到-78度都试一下。
应该能解决消除的问题。

楼主 请教一下，最后怎么解决的？我现在也遇到这个问题 发生消除