【资源】新天然抗氧化剂---核桃叶提取物(已搜索无重复)
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Juglans regia L.核桃
核桃叶含VB、VC、VD、VE、胡萝卜素等丰富的营养物质与核桃醌、核桃甙、鞣质及黄酮类等生物活性物质。能防治维生素缺乏症、淋巴结、甲状腺肿大、黄疸病、结核病等。核桃叶提取物有很强的食品油脂抗氧化性,提取物浓度达0.10%以上时,抗氧化活性超过0.02%的BHT。经大量研究,核桃叶提取物抗氧化成分主要是酚类、鞣质类、黄酮类、植物甾醇、萜类。其中黄酮类化合物含量可达7.26%。
核桃叶抗氧化物提取方法是将叶粉碎、分别以水、70%乙醇、70%丙酮为溶剂(固液比1∶20)回流提取、过滤、减压蒸发浓缩,真空干燥,再用乙酸乙酯萃取多次,合并萃取液,回收溶剂,干燥提取物得抗氧化剂。以丙酮提取物的抗氧化作用最强。
[ Last edited by happychina on 2009-10-20 at 20:21 ]
今日热帖
因为是第一次发帖子,谢谢提醒!
以前都是给别人评价和回复,今天给自己的帖子先顶一下!
好资源大家分享
想问:如果我想发关于天然产物化学、植物化学、中药化学等方面的帖子,应该到那个版块比较合适呢?
药学?
下次发帖别这样发哦
先规范一点,多看看那种评论多的帖子
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我发的帖子不规范吗?
请指教!谢谢
刚开始版主不是提醒了吗?
版主就是提醒我发的帖子内容介绍太少了,应该丰富点,另外我也基本没用过什么网络存储(纳米...)等,所以只能直接给链接!