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蛋白质保存期间杂质变高了

作者 夏初凉凉水
来源: 小木虫 300 6 举报帖子
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蛋白质纯化后,加锌离子进行沉淀,里面应该有部分胰蛋白酶残留,温度是室温,pH7左右,后来检测出蛋白纯度降低了,杂质有变化,这个可能性是什么呢?

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