事情是这样的，因为需要测定CAT，SOD活性等其他实验，我需要提取植物蛋白：
我取了新鲜的植株（绿色植物小苗），用液氮磨碎后，加入蛋白提取液（试剂盒），混匀（我用了下涡旋机20秒左右），冰上孵育20——30分钟。然后16000转4度离心20分钟。
结果我的上清是一种棕褐色的液体，这是正常的么？不是应该差不多是浅浅的绿色？
由于一些原因我没能当时就测酶活，而是等了一个半小时。担心酶活性受到影响，我把我的样品放在了冰上（0度左右）。在测酶活之前放置室温环境（大概20度左右。结果测酶活的时候发现竟然几乎没有变化。而且我的样品在波长270 nm左右有较强的吸收，所以应该是这个影响了我酶活的测定。

所以，请问这种状况怎么破？我是哪里做的有问题么？求解答困惑~~~
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