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果酒蒸馏测酒精度问题

作者 abc683
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果酒蒸馏时会产生很多气泡,怎么回事?

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今日热帖
  • 精华评论
  • hg30717580

    这不是很正常嘛 有水分就会这样啊

  • hg30717580

    引用回帖:
    3楼: Originally posted by abc683 at 2017-05-31 15:01:38
    以前测别的样品时就没有啊,那要怎么处理气泡
    ...

    这个 气泡对你测试有什么影响

  • zinfly

    应该是皂苷类吧,可以加一点异丙醇消泡,或者其他消泡剂

  • yu27317961

    看了你的实验制备.....
    果酒酒精度低于40%vol时,100毫升容量瓶量取样品加入50毫升水
    蛇形冷凝管管通过弯管和磨口三角烧瓶链接,冷凝水要大
    蒸馏液接收至100ml容量瓶刻度下0.5-1cm停止接收,样品蒸馏液恢复至室温下定容,摇匀
    测定酒精度,温度补偿

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