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基本资料

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JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS
J FOOD COMPOS ANAL
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出版周期: Bimonthly
出版ISSN: 0889-1575
通讯方式: ACADEMIC PRESS INC ELSEVIER SCIENCE, 525 B ST, STE 1900, SAN DIEGO, USA, CA, 92101-4495
期刊主页网址: http://www.elsevier.com/wps/find ... ription#description
在线投稿网址: http://ees.elsevier.com/jfca/
其他相关链接: Science Citation Index Expanded
Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences
BIOSIS Previews

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新分析方法(1) 成份数据使用(1) 数据统计和数据系统的研究(1) 化学科学(1) 分析化学(1) 质谱分析(1) 生命科学(1) 食品科学(1) 食品科学基础(1)
投稿录用比例: 100% (计算公式:参与点评网友投稿录用人数/总点评网友人数×100%)
审稿速度: 平均 5.6 个月的审稿周期(非官方数据)
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期刊点评列表

#1 作者:cliffjingboguo (联系作者 | 作者点评过的期刊)   时间:2017-04-21 10:40 纠错举报

2017-1-18submitted to jurnal;2017-1-23with editor;2017-1-23under review; 2017-2-19Major revision; 给了一个月时间。2017-3-15submitted to jurnal;2017-3-16with editor;2017-3-28under review; 2017-4-5 Required Reviews Completed; 2017-4-21 accept。
邮箱原因,没有收到proof。on line manuscript上面有Reference,随后联系Elesvier的在线Chat,客服很nice,把衔接发给我。希望对大家有所帮助。

研究方向: 生命科学 食品科学 食品科学基础

投稿周期: 约1个月

录用情况: 已投修改后录用

#2 作者:hlzjfc (联系作者 | 作者点评过的期刊)   时间:2013-02-07 11:21 纠错举报

非常慢 都半年了,还没有审完

#3 作者:hyzh25 (联系作者 | 作者点评过的期刊)   时间:2012-03-25 14:48 纠错举报

本人去年6月中旬首次投稿此刊,内容为:LC-MS方法鉴定某天然保健食品的化学成分,并用化学计量学手段对不同生长期其成分变化进行评价。一个半月后得到审稿结果:minor revision,修改后接收,时间倒是比较快,且editor很负责,直接帮助润色英文(小感动了一下)。
自己总结:该期刊还是比较偏重食品成分的体外分析,不要求活性评价等(与J. Agric. Food Chem.和Food Chem.有所区别),且如果有数据挖掘(化学计量学)内容,接收可能性更高。所分析的食品、保健品,要求对象比较新。

研究方向: 化学科学 分析化学 质谱分析

投稿周期: 约3个月

录用情况: 已投修改后录用

#4 作者:seapass (联系作者 | 作者点评过的期刊)   时间:2011-08-18 21:25 纠错举报

#5 作者:sixiaoxi (联系作者 | 作者点评过的期刊)   时间:2010-11-16 23:16 纠错举报

审稿速度太慢太慢了,一直挂着不送审

研究方向: 新分析方法 成份数据使用 数据统计和数据系统的研究

投稿周期: 约12个月

2008年影响因子: 2.457

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